Tagarchief: webwinkel

Koffievoordeel: 2,5

In deze rubriek beoordeel ik volledig subjectief de verpakking waarin ik een webwinkel bestelling ontvang. Daarbij kijk ik naar de doelmatigheid en persoonlijkheid. Bij doelmatigheid kijk ik naar hoe de bestelling is verpakt; Is de verpakking afgestemd op de koopwaar? is de koopwaar goed beschermd? is het makkelijk te retourneren? Bij persoonlijkheid let ik op de randzaken die het pakketje ontvangen leuk maken. Is de verpakking een kadootje? Zitten er onverwachte extra’s in of moet je door de flyers heen als een grabbelton op de koningsmarkt? Ik sluit af met een rapportcijfer en tips hoe het in mijn ogen nog beter kan. Deze keer staat de webwinkel koffievoordeel in de spotlights.

Koffievoordeel

Koffie is hot en is onder aanvoering van Nespresso een beleving geworden. Lekker thuis genieten van een perfect kopje koffie. Geen wonder dat koffievoordeel.nl hierop inspringt met een ruim assortiment aan voordelige espresso’s voor thuis. Dat ik van mijn gebruikelijke merk afwijk en bestel bij koffievoordeel komt door een aanbieding. Het gebeurt mij vaak dat een heerlijk kopje koffie koud wordt door alle afleidingen om mij heen. In mijn geval is de koffie dus vaak niet hot en daar wil ik verandering in brengen. Ik ken mezelf te goed om te verwachten dat ik me niet meer laat afleiden dus is de oplossing een kopje dat de espresso langer warm houdt. En juist dan sla ik de krant open en valt mijn blik op de aanbieding van koffievoordeel: “bestel nu 100 cups en krijg er twee gratis dubbelwandige espresso glazen bij!” daarmee pakt koffievoordeel me in en ik bestel.

Scorekaart verpakking Koffievoordeel

Doelmatigheid: 3

De verpakking sluit naadloos aan op de inhoud. Er zit alleen een pakbon in waar ik als klant niet zoveel aan heb. Wat ontbreekt is een factuur maar belangrijker nog een retourformulier.

Persoonlijkheid: 2

Een stuk tape met de naam van de afzender aan de bovenkant. Daarnaast een kaartje waarin ik word bedankt voor de bestelling. Op hetzelfde kaartje ook nog het verzoek om nieuwe klanten aan te brengen in ruil voor een korting op de volgende bestelling. Heel klein staat er ook nog dat als ik ontevreden ben ik dan kan mailen.

Tips

Al met al geef ik koffievoordeel een 2,5 voor de verpakking. Hoe dit een hoger cijfer kan worden? Op het vlak van persoonlijkheid is mijn suggestie om iets leuks met de doos te doen. Iets simpels als een mooie opdruk die je in Italiaanse sferen brengt (kleurplaat voor de kinderen zodat jij van je koffie kan genieten) of nog beter doe er een vouwinstructie bij hoe je de doos kan veranderen in een dienblad. Bijvoorbeeld. Op het vlak van doelmatigheid is mijn suggestie om er een retourformulier bij te stoppen.

NB. Voor degene die zich afvragen of  koude koffie voor mij nu verleden tijd is moet ik teleurstellen. Er zijn blijkbaar verschillende inhoudsstandaarden voor een espresso en mijn Pixie  en de kopjes van koffievoordeel zitten niet op dezelfde lijn. Managementsamenvatting: de kopjes zijn zo groot dat de espresso er alsnog snel in afkoelt.

Webwinkel in de praktijk: Sew Natural, Alles behalve stoffig!

Marieke Kegler

Marieke Kegler

9 december 2014. Deze keer Marieke Kegler van Sew Natural die een hobby liet uitgroeien tot een volwaardig bedrijf. Dit keer komen privé en zakelijk op een natuurlijke manier bij elkaar. Vanuit mijn werk bij de Kamer van Koophandel ben ik zeer geïnteresseerd in webwinkels en privé ken ik een vrouw met een zeer interessante webwinkel: Marieke Kegler van Sew Natural. Een afspraak is dus snel gemaakt.

Marieke begint al in 2008 met het delen van haar hobby via het internet. Op haar blog ByMiekk schrijft zij over haar avonturen met de naaimachine. Van een “simpele” (voor mij is alles tovenarij) tafeltent en telefoonhoes voor familie en vrienden groeit de hobby uit tot het zelf maken van naaipatronen en cursussen voor startende handwerkers. Dit laatste brengt haar ook in contact met de eigenaresse van Sew Natural, een webshop gespecialiseerd in biologische stoffen. Als deze eind 2013 aangeeft naar een opvolger te zoeken grijpt Marieke haar kans. Sinds oktober 2013 is zij de trotse nieuwe eigenares van Sew Natural. Hiermee gaat zij ook de krijtstreep over van hobbyist naar professional. Voor een deel borduurt ze voort op het opgebouwde bedrijf van haar voorgangster en combineert ze de verkoop van stoffen met haar eigen passie: het maken van naaipatronen. Tegelijkertijd komen er een hoop nieuwe do’s en don’ts bij die Marieke in haar eigen patroon moet weven. Een grote hobbel blijkt de administratie (o.a. belastingen). Deze complexe stof besteedt ze snel uit aan een expert. Hierdoor heeft ze meer tijd over voor de leuke dingen van haar bedrijf. Omdat Marieke thuis werkt en twee kinderen heeft is het soms ook lastig om privé en zakelijk van elkaar te scheiden. Om te voorkomen dat ze hierin een steek laat vallen heeft ze een aparte werkruimte in haar huis gemaakt. Ook overweegt Marieke op de lange termijn een eigen bedrijfslocatie. Tot slot blijft het inschatten hoeveel tijd je nodig hebt voor opdrachten én het onder de aandacht blijven bij je doelgroep ook voortdurende aandachtspunten. Aandacht die Marieke er ook aan geeft. Dat maakt dat via haar website, sociale media en blog haar klantenkring langzaam maar zeker groeit. Ook vanuit het buitenland komen er inmiddels orders. Daarom heeft ze ook een Engelse versie van haar site. Met de steeds grotere ecologische bewustwording in de maatschappij voorziet Marieke een toekomst die haar als gegoten zit.

Marieke heeft twee tips voor andere webwinkeliers die ook werk willen maken van hun webwinkel:

Tip 1: Besteed extra zorg aan je verpakking, maak er een cadeau van!

Tip 2: Doe iets wat je zelf leuk vindt, onderneem vanuit je passie!

Webwinkel in de praktijk: Maitre Bertrand, Azijn; het zoete zuur

Bertrand van Buchem

Bertrand van Buchem

20 november 2015. Deze keer het verhaal van Bertrand van Buchem van Maître Bertrand (www.maitrebertrand.nl). Zijn webwinkel is niet het succes geworden dat hij had gehoopt maar zijn ervaringen kunnen andere ondernemers verder helpen en dus deelt hij ze graag. Ik ontmoet Bertrand in café Orloff in Utrecht. In het zachte geroezemoes van vrijdagborrel-vierende mensen spreek ik hem over zijn webwinkelavontuur. Hij begon in 2010 met de verkoop van azijnen, nadat hij zijn baan had opgegeven voor dit nieuwe avontuur. Vanuit zijn passie voor koken en specifiek voor azijn viel het hem op hoe beperkt het aanbod en gebruik van kwaliteitsazijn in Nederland was. Hij dacht: ”een gat in de markt!”. Zijn missie was tweeërlei, het opvullen én vergroten van het gat in de markt door het opvoeden van de Nederlandse (thuis)koks in het gebruik van azijn. Om de markt te bewerken maakte Bertrand een website, bezocht hij delicatessenzaken en stond hij op verschillende beurzen.

De website was een kwestie van veel kijken naar andere websites en het gebruik van gratis software. Het verkopen van zijn producten via de website bleek andere koek. Op zijn eigen site is bestellen mogelijk via een formulier dat je moet downloaden, invullen en opsturen. Dit onder het mom van “Als jullie kwaliteitsazijn willen dan moet je er wat voor over hebben”. Zo bleek het echter niet te werken en het aantal bestellingen viel tegen. Na een goed verhaal, gehouden door vlotte knappe technologie-koppies, sloot Bertrand zich daarom aan bij een website waar meerdere kwaliteitsproducten zouden worden verkocht. De verwachtingen werden helaas niet waargemaakt. Bertrand’s azijn bleef het enige product op de site en het afrekenen was ook nog eens omslachtig. Dit bleek dus ook niet het ei van Columbus.

Nieuwe ronde nieuwe kansen. Delicatessenzaken, beurzen en markten werden de nieuwe speerpunten van Maître Bertrand naast zijn site. De opbouw van een netwerk via Twitter en LinkedIN ging makkelijk. Via deze kanalen was het vinden van een eerste beurs om als exposant deel te nemen ook geen probleem. Een beurs bleek een hele goede manier om snel zicht te krijgen op de markt, klanten en andere aanbieders van soortgelijke producten. Ook het opbouwen van een netwerk gaat heel snel bij een beurs. Na schoenen versleten te hebben met het deelnemen aan allerlei beurzen en markten scheidde Bertrand het kaf van het koren. Alleen culinaire beurzen waar nog wat te verdienen viel mochten zich op de komst van Maître Bertrand verheugen. Beurzen en delicatessenzaken hebben Maître Bertrand een goed netwerk gebracht en hem op de kaart gezet als Azijnexpert in Nederland. Het leverde echter weinig verkoop op. Één op één verkoop aan beurs- of marktgangers schoot niet op.

Na het opbouwen van een netwerk en een beter gevoel voor de markt kreeg de verkoop via internet een tweede kans. De les uit poging één was dat een product als azijn gebaat is bij een breder assortiment, dus verkoop in combinatie met andere luxe producten. Dit om de relatief hoge verzendkosten te spreiden en de klant te faciliteren in one-stop-shopping, waardoor het afhaakrisico wordt verkleind. Bij een bootcamp voor ondernemers kwam Bertrand in contact met iemand die bezig was met het opzetten van een webshop voor delicatessen. Dit keer pakte Bertrand het in ieder geval financieel anders aan: voor hem geen kosten, alleen een marge bij verkoop. Deze ‘eerst zien dan geloven’-houding bleek de juiste, want opnieuw was de site geen lang leven beschoren. De gebrekkige professionaliteit van de webbouwer bleek Bertrand weer de das om te doen. Zuur was hij er echter nog niet van en hij stond klaar om over te gaan op verkoop via een al bestaande en florerende website voor delicatessen.

Of dit een succes gaat worden is (nog) niet te zeggen want op het moment dat hij de volgende stap wilde nemen kwam er een andere kans op zijn pad. Inmiddels is Bertrand mede eigenaar van een succesvolle koffiebar en staat de website vooralsnog op een tweede plan.